RISTORANTE DI CUCINA ROMANA

La Braceria Maccarese è un ottimo ristorante di cucina romana con le specialità preparate rigorosamente seguendo la tradizione. Dagli antipasti, ai classici primi della cucina romana: bucatini all'amatriciana, spaghetti alla carbonara, cacio e pepe, rigatoni alla gricia, rigatoni con la pagliata e coda alla vaccinara, preparati con la nostra pasta fatta in casa. Ai secondi come: la coratella, l'abbacchio alla scotta dito, con carciofi alla romana, carciofi alla giudia, cicoria all'agro e ripassata in padella, insalata di puntarelle e verdure fresche di stagione. Prenota ora un tavolo e vieni ad assaggiare la nostra autentica cucina romana.

Ristorante di cucina romana: pasta alla carbonara